وزارة الزراعة ترفض اتهام جهات أوروبية للحلبة المصرية بالتسبب في تفشى "إي كولاي
في تصريحات حاسمة وقاطعة، نفت وزارة الزراعة جملة وتفصيلا كون بذور الحلبة المصرية والتي سبق تصديرها إلى أوروبا خلال الأعوام السابقة، سببًا في تفشى العدوى البكتيرية النزفية (إي كولاي) في ألمانيا وفرنسا. وقالت الدكتور أيمن أبو حديد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي: إن مثل هذه الأحاديث المغلوطة أكاذيب عارية تماما من الصحة وليس لها سند علمي على الإطلاق، وذلك لسببين أولهما أن سلالة البكتيرية النزفية (إي كولاي) الموجودة في أوروبا ليست موجودة في مصر من الأساس، والثاني أن جميع الحاصلات الزراعية المصرية وأي منتج مصري زراعي الأصل يصدر من مصر إلى جميع دول العالم يخضع لإجراءات معقدة لاستصدار شهادات صلاحية للاستهلاك الآدمي وفقا للمعايير الدولية المعمول بها، ونحرص على التشدد في تطبيقها وخاصة اختبارات الميكروبولوجى الخاصة باكتشاف الميكروبات والبكتيريا. وأضاف الدكتور فاروق حامد شلبي، رئيس قسم بحوث المحاصيل البقولية بمركز البحوث الزراعية: أن مصر رغم استهلاكها المرتفع لمحصول الحلبة منذ آلاف السنين لم تظهر بها على الإطلاق أي حالات أو أعراض الإصابة بميكروب (إي كولاي)، متسائلا: إذا كانت الدولة المنتجة والمصدرة لبذور محصول الحلبة ليس بها هذا الميكروب فكيف تكون هي المسئولة عن مصدر هذا المرض ؟!
وأضاف: صادرات الحلبة المصرية بريئة تماما من اتهامات الجهات الأوروبية البحثية وأي إصابة ظهرت في الدول المستوردة للبذور قد ترجع إلى الري باستخدام المياه المعالجة والتي تستخدم في إنبات البذور لأكلها كبذور منبتة نظرا لقيمتها الغذائية العالية واحتوائها على نسبة 20 % بروتين. وكانت هيئات أوروبية أمس – وفق ما نشرته الوكالة الألمانية – قد أعلنت اشتباهها في بذور الحلبة المصرية كمصدر لتفشي العدوى البكتيرية النزفية (إي كولاي) في ألمانيا وفرنسا. وقالت: إنه تبين من خلال التحليل المشترك الذي أجرته هيئة سلامة الغذاء الأوروبية في مدينة بارما الإيطالية مع المركز الأوروبي للوقاية والرقابة على الأمراض في العاصمة السويدية ستوكهولم، أن عدوى (إي كولاي) في فرنسا لها علاقة على ما يبدو بشحنة بذور حلبة مصرية تم تصديرها إلى هناك عام 2009، وكذلك في ألمانيا حيث تم تصدير شحنة إلى هناك عام 2010 !.
أرسلت بواسطة
أنجيل فكري
فـي
Thursday, June 30, 2011
. تحت باب
Featured
,
سياسة وإقتصاد
.
لا تدع أي مقالة اخري تفوتك، فقط اشترك في قائمتنا البريدية
من هنــا
أو
Subscribe to imcoptic by Email
ليصلك كل مقالاتنا في أنا قبطي فور صدورها... وكذلك نتشرف دائما بتواصلك معنا ومتابعتنا من خلال
twitter
وأيضا
facebook
وكذلك عبر
اتصل بنا
..
رابط html مباشر:
التعليقات: